Chili con Carne ist von Haus aus ein schnelles Gericht das man mit wenig Aufwand zaubern kann.
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| Vorbereitung | 5 Minuten |
| Kochzeit | 15 Minuten |
| Portionen | Portionen |
Zutaten
- 500 g Gehacktes Halb und Halb oder Rindergehacktes
- 850 g Dosentomaten das ist eine große Dose
- 425 g Kidneybohnen Eine kleine Dose reicht
- 225 g Mais
- 200 g Creme Fraiche
- 0,5 tl Tabasco
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 EL Öl
Zutaten
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Anleitungen
- Die Zwiebel würfeln und zusammen mit dem Gehacktem anbraten bis das Gehackte krümelig ist.
- Tomaten, Kidneybohnen und Mais dem Chili zugeben und köcheln lassen.
- Das ganze je nach Geschmack würzen und noch kurz köcheln lassen und fertig. Das Chili con Carne mit einer Portion Creme Fraiche servieren.
Rezept Hinweise
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Nährwertangaben
Schnelles Chili con Carne
Menge pro Portion
Kalorien 604 Kalorien aus Fetten 378
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 42g 65%
gesättigte Fettsäuren 21g 105%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 10g
Cholesterin 183mg 61%
Natrium 787mg 33%
Kalium 776mg 22%
Kohlenhydrate gesamt 17g 6%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 8g
Protein 34g 68%
Vitamin A 31%
Vitamin C 68%
Kalzium 12%
Eisen 28%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.