Name: Schnelles Chili con Carne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Gehacktes (Halb und Halb oder Rindergehacktes); 850 g Dosentomaten (das ist eine große Dose); 425 g Kidneybohnen (Eine kleine Dose reicht); 225 g Mais; 200 g Creme Fraiche; 0,5 tl Tabasco; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Zucker; 1 Prise Salz; 1 EL Öl

Chili con Carne ist von Haus aus ein schnelles Gericht das man mit wenig Aufwand zaubern kann.

Schnelles Chili con Carne

Menüart

Hauptmahlzeit

Küchenstil

Tex Mex

Keyword

chili, chili con carne, chili gehacktes, chili mit Hackfleisch, Fleisch, Gehacktes, Gericht, Hauptmahlzeit, kochen, original chili, Party, Rezept, schnell, Tabasco

Vorbereitung

5 Minuten

Kochzeit

15 Minuten

Portionen

Zutaten

500 g Gehacktes Halb und Halb oder Rindergehacktes
850 g Dosentomaten das ist eine große Dose
425 g Kidneybohnen Eine kleine Dose reicht
225 g Mais
200 g Creme Fraiche
0,5 tl Tabasco
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
1 EL Öl

Menüart

Hauptmahlzeit

Küchenstil

Tex Mex

Keyword

chili, chili con carne, chili gehacktes, chili mit Hackfleisch, Fleisch, Gehacktes, Gericht, Hauptmahlzeit, kochen, original chili, Party, Rezept, schnell, Tabasco

Vorbereitung

5 Minuten

Kochzeit

15 Minuten

Portionen

Zutaten

500 g Gehacktes Halb und Halb oder Rindergehacktes
850 g Dosentomaten das ist eine große Dose
425 g Kidneybohnen Eine kleine Dose reicht
225 g Mais
200 g Creme Fraiche
0,5 tl Tabasco
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
1 EL Öl

Anleitungen

Die Zwiebel würfeln und zusammen mit dem Gehacktem anbraten bis das Gehackte krümelig ist.
Tomaten, Kidneybohnen und Mais dem Chili zugeben und köcheln lassen.
Das ganze je nach Geschmack würzen und noch kurz köcheln lassen und fertig. Das Chili con Carne mit einer Portion Creme Fraiche servieren.

Rezept Hinweise

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Nährwertangaben

Schnelles Chili con Carne

Menge pro Portion

Kalorien 604 Kalorien aus Fetten 378

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 42g 65%

gesättigte Fettsäuren 21g 105%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g

einfach ungesättigte Fette 10g

Cholesterin 183mg 61%

Natrium 787mg 33%

Kalium 776mg 22%

Kohlenhydrate gesamt 17g 6%

Ballaststoffe 2g 8%

Zucker 8g

Protein 34g 68%

Vitamin A 31%

Vitamin C 68%

Kalzium 12%

Eisen 28%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Ein gutes Chili con Carne muss nicht immer mit Fleisch zubereitet werden, wer als Vegetarier nicht auf Chili verzichten möchte sollte dieses Chili sin Carne mal probieren.

Chili sin Carne

Menüart

Hauptmahlzeit

Küchenstil

Tex Mex

Keyword

chili sin carne, Creme Fraiche, Gericht, Hauptmahlzeit, Knoblauch, kochen, Party, Rezept, schnell, Tofu

Vorbereitung

20 Minuten

Kochzeit

45 Minuten

Portionen

Zutaten

400 g Tofu
850 ml Dosentomaten
200 ml Gemüsebrühe
200 g Mais aus der Dose
1 Tube Tomatenmark
2 Knoblauchzehen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Paprikapulver
200 g Creme Fraiche

Menüart

Hauptmahlzeit

Küchenstil

Tex Mex

Keyword

chili sin carne, Creme Fraiche, Gericht, Hauptmahlzeit, Knoblauch, kochen, Party, Rezept, schnell, Tofu

Vorbereitung

20 Minuten

Kochzeit

45 Minuten

Portionen

Zutaten

400 g Tofu
850 ml Dosentomaten
200 ml Gemüsebrühe
200 g Mais aus der Dose
1 Tube Tomatenmark
2 Knoblauchzehen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Paprikapulver
200 g Creme Fraiche

Anleitungen

Den Tofu würfeln und in einer Pfanne mit dem Öl schön braun anbraten.
Die Zwiebeln klein schneiden und den Knoblauch zerpressen oder in feine Scheiben schneiden und zugeben
Die Tomaten, den Mais, die Brühe und die Bohnen zugeben, alles schön Köcheln lassen.
Die Gewürze zugeben und je nach Bedarf abschmecken.
Das Chili sin Carne portionieren und mit Creme Fraiche verzieren und servieren.

Rezept Hinweise

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Nährwertangaben

Chili sin Carne

Menge pro Portion

Kalorien 347 Kalorien aus Fetten 225

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 25g 38%

gesättigte Fettsäuren 13g 65%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1g

einfach ungesättigte Fette 0.04g

Cholesterin 71mg 24%

Natrium 358mg 15%

Kalium 416mg 12%

Kohlenhydrate gesamt 17g 6%

Ballaststoffe 3g 12%

Zucker 6g

Protein 12g 24%

Vitamin A 33%

Vitamin C 68%

Kalzium 22%

Eisen 22%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.